الحلويات

طريقة تحضير فشار بالكراميل بطريقة سهله وبسيطه

يُعتبر الفشار من أكثر المسليات لذيذة الطعم وبالاخص فشار بالكراميل ، فهو له شعبيّة واسعة بين الصغار والكبار؛ حيث يُعتبر طبقاً رائعاً في أوقات السهرات والتجمّعات العائلية، ويُنصح بتناوله وذلك نظراً للفوائد العديدة التي يحتوي عليها. هناك العديد من الطرق التي يمكننا من خلالها إعداد البشار وبنكهات مختلفة يمكن شراؤها من الأسواق والمحال الخاصة.

ويعتبر الفشار من المسليات المفيدة، وينصح اختصاصيو التغذية لمن يعانون من وزن زا ئد بتناوله كوجبةٍ خفيفة لقلّة السعرات الحرارية فيه، ولإعطائها إحساس سريع بالشبع. ويعتبر الفشار من الحبوب الكاملة، ويحتوي على كميّة كبيرة من مضادّات الأكسدة، الّتي تساعد الجسم على امتصاص المواد الغذائية بشكل أفضل، ويحتوي أيضاً على فيتامين (ي)، وفيتامين (ب). وهو غنيّ بالألياف الغذائية الصحية الّتي تقلّل من الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وتقلّل من فرص الإصابة بالسكري وارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.

المقادير

  • كوب من حبوب الذرة
  • 2 كوب سكر بني
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • ربع كوب زبدة لينة
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح

خطوات تحضير فشار بالكراميل

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 150 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
  2. يوضع الزيت في وعلى على نار متوسطة حتى يسخن.
  3. يوضع الذرة في الزيت، ويغطى، ويترك حتى ينضج.
  4. يوضع السكر في وعاء آخر على نار هادئة، ويضاف إليه العسل والزبدة، ويقلب جيداً حتى يتكرمل ويصبح لونه بني فاتح.
  5. تضاف الفانيليا والبيكينج باودر، وتخلط جميع المكونات.
  6. يصب فوق الفشار، وتقلب جيداً حتى يغطي الفشار بالكراميل.
  7. يوضع الفشار في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
  8. يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
  9. يقدم مع المشروب المفضل.

الوسوم

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق